'●Ahn bbang●/┗ 안빵 이야기'에 해당되는 글 25건


따띠한 유자차가 생각나는 계절이 돌아왔네요.


작년에 이어 올해도 유자청을 판매 합니다.





기존과 마찬가지로 무농약 친환경 고흥유자를 사용해요~

지난 겨울엔 안빵에서 완판되었던 유자청!! 



1kg - 13,000원







안빵 레몬 절임 역시 유자와 동일한 가격에 판매합니다.





가내수공업 라즈베리쨈 & 블루베리쨈도 예약주문 받습니다.



300g - 8,000원



역시 소량 생산 예약 주문으로만 만나보실 수 있답니다. 





* 5만원이상 무료배송 *

3만원 이하는 배송료 3,000원 입니다 ~


- 예약 -

010. 8718. 7449 

카톡 - sirdy10



오후 7시 이후엔 통화가 어렵습니다. 카톡이나 문자 주세요.



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나르는쏭군 나르는쏭군

아리파파 / 부산공감 / 스마트컨설턴트 / 폰마트 점장 / Ride B / Creative director / 카페 안빵(Ahn-bbang 2010~2013)/ FREE HUGS-캠페이너/고양이집사/축제/카페/맛집/음악/공연/롱보드/카버보드/ 상식이 통하는 사람 사는 세상을 꿈꿉니다.




시골에서 직접 재배한 국내산 검정콩을 판매합니다.

(마데인 경남 합천)




1되(1.6kg) - 18,000원


5되부터는 무료배송 

(4되까지는 4000원입니다.)



  일반적으로 '약콩'으로 불리우는 속은 푸르고 겉은 검정인 콩이랍니다.




사진으로 보시다시피 수작업으로 불량콩을 솎아내는 작업을 합니다.

말그대로 100% 가내 수공업 ㅎㅎㅎ



소량씩 재배하기에 올해는 총 10말(100되)만 판매 할 예정입니다.

많은 문의 바랍니다.



문의 전화

 

쏭군 - 010.8718.7449 

(오후7시 이후론 통화 연결이 어렵습니다.)


카톡 - sirdy10

(오후 7시 이후론 카톡이나 문자롸 문의 주세용)


7

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내일이면 본격적인 철거 작업에 들어갑니다.

짐을 빼고 이리저리 어지러진 안빵에 앉아 지난 시간들을 돌이켜보니 괜시리 울컥한 마음이 드네요..
영화나 드라마속 장면같기도하고....

이제 내일이면 정말 안녕이네요.

안녕 안빵... 그동안 고마웠어요.
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지난 2년 반동안 고생했던 안빵의 커피머신 콘티~
어제 더 좋은 주인 만나길 바라며 보냈습니다.

이렇게 하나씩 하나씩 안빵식구들을 보내고 있습니다.

마침 오늘 비가오니 갠히 마음이 짠.... 뭐 그렇네요.


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지방분해식품 중 하나인 참깨!! 


양질의 불포화 지방산과 단백질, 지질, 비타민E 등이 풍부한 식품이죠~


콜레스테롤을 억제하고 동맥경화 예방에 도움을 주며, 

피로 회복에 좋은 비타민 B군, 노화 예방에 좋은 비타민 E, 

빈혈에 좋은 철분, 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘도 풍부하게 들어 있대요~


또한 중성지방이 제거되고 피부가 윤택해지므로

피부미용에도 좋다능~ ^^


택배비는 2되부터 우리가 부담해드려용~^^성자 내산 참깨판매합니다 

흰깨(깨소금용) 1되(1.6kg):  2300

노란깨(참기름용) 1되: 20000원 

택배비는 2되부터 우리가 부담해드려용~^^피니아



바로 그~ 

고소고소미에다가 건강에도 좋은 

국내산 햇참깨를 판매합니다.

(중국산 저리 훠이훠이~)



안빵의 시골인 경남 합천에서 직접 기른 참깨랍니다!!

 





흰깨(깨소금용) 1되(1.4kg): 23,000원


노란깨(참기름용) 1되(1.5kg): 20,000원 



택배비는 2되부터 안빵에서 부담해드려용~^^




주문 문의


전화

010-8718-7449


카톡

sirdy10





햇 고추가루에 이은 두번째 국내산 햇 농산물이네요.

앞으로도 종종 직접 기른 농산물 올리도록 할께요, 

많은 관심 부탁드려요~ ^^



추가 안내!!


흰깨랑 노란깨랑 구분지어 판매하는 경우가 드물다고 문의주시면서

보통 흰깨가 중국산이 많다며 걱정하시는분들 많으시더라구요~


안빵에서 판매중인 흰깨는 토종 국산 맞습니당

종자도 계속 저희 집에서 꾸준하게 재배해 오던 국산 종자 라능~ ^^


아시는분들은 아시겠지만 흰깨는 생산량이 적어 

판매 가능 수량 자체가 적으니 직접 문의주시면 감사하겠습니당~ ^^



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아듀 안빵~ 

명절맞이 안빵 포장제품 예약 안내 입니다.



레몬 절임 1kg - 10,000원

수량 - 10 EA




핀드립 더치커피 원액 500ml - 15,000원

수량 - 10 EA




파베초콜릿 20구 - 16,000원 -->10,000원

수량 - 10 EA



예약 + 선입금 하신분에 한에 한정 판매를 합니다.

(현재 안빵 사정상 배송은 어려울듯 합니다 ㅜ_ㅜ)



주문 연락처 

010 8718 7449 (문자)


카카오톡

sirdy10


(주간 시간대에 상시 연락 가능합니다.)




입금 계좌

하나은행 316-910189-72107 (예금주-송성민)




모든 제품 수량이 10EA 이며 선입금 하신분이 우선시됨을 양해 바랍니다.

(선입금을 하신분은 안빵 영업시에 맞춰 편하신 시간대에 찾으러 오시면 됩니다.)



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 안빵 (Ahn_bbang)




2010년 9월 16일. 


중앙동 부산 백산기념관 옆에서 첫발을 내 딛었습니다.


그해 겨울엔 눈도 많이 왔었죠.





직장인들이 간단하게 드실 수 있는 샌드위치 전문점으로 여러분들께 다가갔습니다.




초 고퀄까진 아니지만 커피에도 많이 신경을 썻지요. 

얼음 굵기 하나에도 몇일동안 머리를 굴렀었답니다.




중앙동에 자리를 틀은지 채 1년도 되기전에 지금의 안빵 남포점으로 이사를 했습니다. 처음 중앙동에서 안빵을 시작할때도 1년안에 좀 더 큰 가게로 옮기리란 목표가 있었는데 조금 일찍 목표 실현을 할 수 있었지요.





중앙동 안빵과 비슷하면서도 다른 메뉴들을 많이 내놓았습니다.

샌드위치는 호밀빵을 베이스로 모든 재료가 업그레이드 되었습니다.

(물론 원가 상승에 따른 가격 상승도 있었지만요 ^^::)




중앙동 안빵과 가장 달랐던 점이 바로 '식사메뉴' 였습니다.

샌드위치와 음료만 취급하던 안빵에서 밥메뉴까지 소개해 드릴 수 있었습니다.


심야식당에서 나왔던 어제의 카레도 바로 그런 메뉴중 하나였습니다.

카레 전문점이 아니었기에 매일 매일 카레를 준비해놓자니 재료의 질과 보관이 문제였답니다. 그로 인해 나온 대안이 '어제의 카레'


하루전에 주문만 해 놓으시면 그에 맞춰 재료를 구입해서 카레를 만들고 하루 숙성시켜 내어드렸지요. '미리 예약을 해야 한다' 란 손님들로썬 다소 불편한 시스템 이었지만 의외로 많은 분들이 선택해주셨던 메뉴였습니다.




올초에 출시되었던 '응답하라 안빵팸'


안빵의 모든 메뉴들은 거의 다 안빵 내외의 입맛에 기인한것들이었습니다.

우선 내가 맛이 있다고 느끼지 않는 메뉴들은 손님들에게 내어드릴까 말까 고민할 가치 조차 없다고 생각하는 쥔장입니다. 안빵팸도 바로 그런 부분이 많이 적용되었지요.


평소 소위 스팸류 햄들을 즐겨 먹는 쥔장이었기에 기존 안빵 볶음밥에 적용시키면 어떨까 했던...


사실 그리 엄청난 아이디어까진 아니었지만 네이밍 공모등을 하며 많은 분들의 관심을 끌었기 때문인지 상당히 반응이 좋은 메뉴가 안빵팸이었습니다.


쥔장도 자주 먹구요 ^^







발렌타인데이와 화이트데이 대란을 만든 파베초콜릿.



사실 파베 초콜릿은 만드는법이 그리 어렵거나 한것은 아닙니다.

다만 개인 취향에 맞춰 여러 재료들의 함량을 달리 함으로써 맛의 차이가 조금씩 난다 정도... 혹은 토핑 재료의 차이도 있답니다.


안빵 파베의 탄생 배경은 맛이나 개인 취향이 우선이었다기 보단 기존 프렌차이즈 카페에서 판매중인 초콜릿 가격에 놀라서 였습니다.


안빵을 시작하기 전부터 카페 투어를 자주 다닌 쥔장은 카페 메뉴들의 가격 거품에 늘 혀를 내두르기 바빳답니다.

거품을 걷어내고 많은 분들께 보다 저렴하고 보다 더 좋은 재료의 음식을 내어 드리겠단 작은 꿈을 실현 할 수 있었던 곳이 안빵이었지요. 파베 초콜릿도 바로 그런 메뉴였습니다.


각종 기념일엔 하루 종일 초콜릿만 만들었답니다.

그리고 비오는 날엔 하나씩 서비스로 내어드리는 녀석이기도 합니다.





안빵 남포점 최고의 인기메뉴라고 할 수 있었던 '옛날 팥빙슈'


어린시절 빙수에 팥만 올리고 우유나 연유 조금에 콩가루를 듬뿍 얹힌 팥빙수를 매우 좋아했던 쥔장입니다. 그리고 싸꾸려같은 빙수 젤리와 떡도 잊을 수 없던 추억이었지요.


초기 안빵빙수와 지금의 빙수는 디테일이 많이 달라졌지만 아무튼 그런 컨셉으로 만든 메뉴였습니다. 양은 그릇으로 용기가 바뀌니까 많은 분들이 더 좋아하셨던.. 그리고 이후엔 빙수떡도 직접 만들어서 고명으로 올렸답니다. 


아!! 그리고 콩가루는 시골에서 직접 기른 재료들로 빻은 것이었구요~




안빵 포장제품의 베스트셀러는 레몬절임 이었습니다.

다른 어떤 첨가물 없는 레몬절임을 많은 분들이 사랑해주셨지요.

이후 무농약 고흥유자로 담근 유자절임과 자몽절임도 많은 분들이 좋아해주셨답니

다.




플로리다산 자몽으로 만든 자몽절임





이 메뉴도 빼놓을 수 없었던 메뉴였습니다.

일명 '베트남커피'


엄밀히 얘기하면 '베트남식 커피' 입니다.

'핀' 이라는 드리퍼를 이용해서 아이스 라떼를 만들어낸 커피인데요.

많은 분들이 신기해 하기도 하셨고, 직접 내려본다는 재미도 더해진 메뉴였습니다.


이 메뉴의 특성상 연유가 어느정도 사용이 되는데요, 기성제품에 대한 우려로 인해 연유 역시 직접 만들어서 제공했답니다. 물론 이런 설명을 다 들으신분도.. 그렇지 못한분도 계시긴 하지만요 ^^;;


이후 핀드립을 이용한 더치 커피 역시 많은 사랑을 받았답니다.




안빵의 많은 메뉴들은 '마데 인 시골 (made in Sigol) 재료들을 사용했습니다.


대표적으로 볶음밥에 들어가는 쌀도 직접 농사짛어 현미도정을 한 쌀이었구요,

항상 완벽하게 공급받을 순 없었지만 양상추도 직접길러서 샌드위치를 채운적이 많았습니다.


그리고 위의 사진의 메뉴인 매실 역시 그랬습니다.


시골에서 수확한 매실을 원액으로 뽑아내 최소 1~2년 숙성시킨 녀석들만 가져와 메뉴로 만들었지요.


매실차는 매니아분들이 제법 있으셔서 후엔 원액도 판매하게 되었답니다.

.

.

.

.

마지막으로 안빵 하면 절대 빼놓을 수 없는 

우리 안빵 냥이들...



치노는 2011년 2월 7일 안빵 식구가 되었습니다. 

지인분이 집에서 기르시던 냥이가 새끼를 많이 낳았다는 소식에 얼떨결에 분양 받게되었지요. 새까만 턱시도 차도녀 냥이 치노.


몸집도 작고 시크한 도도함을 간직한 고양이다운(?) 아이랍니다. 


치노로 인해 안빵이 더 유명해졌다는건 부정할 수 없는 진실입니다.

그만큼 많은 분들이 치노를 사랑해 주셨지요 ^^





안빵 대장 '카푸' 는 치노와는 너무 다른 성격으로 간난냥이때부터 저희를 여러번 멘붕에 빠뜨렸었답니다.


치노완 다르게 무지막지한 활동성과 식성, 그리고 사람을 좋아하는 독특한 냥이였습니다. 활동량이 워낙 많다보니 사고도 많이 치고 그만큼 많이 혼나기도 했지만 언제나 씩씩한 모습에 애정을 안줄래야 안줄수가 없었지요, 게다가 잘 생겼다능.... ^^;;


요즘엔 덩치가 너무 커져서 정말 호랑카푸가 되어버렸지만 가필드 만큼은 되지 않기를 바라고 있습니다.





세번째로 안빵 식구가 된 샤키는 여러모로 카푸를 쏙 빼다 닮았습니다.

마구 들이대는 성격과 적당한 성깔, 그리고 귀욤귀욤 표정 연기와 억울한 표정연기까지.. 심지어 걷는 모습도 카푸를 따라한답니다.


안빵에 들어온 날부터 손님을 먼저 반겨주는건 다름아닌 욘석 이랍니다.


요즘은 살이 좀 쪄서 다소 둔해진 느낌도 나지만 여전히 사랑스러운 막둥입니다.





셋째 아키는 상처를 입고 구조된 냥이었습니다.

안빵으로 올땐 상처 치료를 마친 후였지만 어느정도 성장을 한 상태였기에 치노, 카푸, 샤키를 상당히 경계했었답니다. 


물론 지금도 카푸와 친하게 지내고 있진 않습니다.


그렇게 뒤늦게 다른냥이들과의 생활을 비롯해 새로운 환경에 적응을 해야했던 아키였지만 다른 안빵냥이들처럼 사람을 잘 따르고 다른 어떤 녀석들보다 소리로 자기 의사표현을 많이 하다보니 많은 분들이 좋아해주셨던 녀석입니다.


가끔 엉뚱한 행동을 해서 멘붕에 빠뜨리기도 하지만 언제나 애정을 달라는 구애의 몸짓을 보내는, 늘 사랑받고 싶어하는 아이랍니다.





마지막으로 최근에 안빵식구가 된 로미입니다.

안타깝게도 로미는 안빵에 오기전에 입양과 파양을 자주 거쳤던 모양인지 언제나 애정에 굶주려 있답니다.


그래서 항상 손님들에게 안겨있는 것을 좋아하는 로미...


안빵 첫째인 치노보다도 나이도 많고, 다른냥이들과 친하게 지내고 있진 않지만, 

여묘로써의 교태와 애교가 철철 넘쳐 싫어 할 수가 없는 아이랍니다.






돌이켜보니 짧다면 짧고 길었다면 길었던 약 3년여...


안빵은 이제 곧 다가올 9월 말에 영업 종료를 합니다.

(개인사정으로 8월부턴 오후 영업만 하고 있습니다.)


그간 많은 분들이 안빵을 아껴주시고 사랑해 주셨습니다.


정말 진심으로 머리 조아려 감사, 또 감사드립니다.

여건만 갖춰지면 다시 돌아오겠단 약속도 드립니다.


정말 정말 감사했습니다.



-  안빵 쥔장 나르는쏭군 -







special thanks to.



안빵에 좋은 식재료를 아낌없이 제공해주셨던 합천 시골집 아버님, 어머님


좋은 원두를 공급해주신 '마크 커피 로스팅' 차영빈 사장님


운영 노하우와 아이디어, 메뉴 창작에 도움 주셨던 '카페 온유' 이정훈 사장님


SNS 홍보 관련해 많은 도움을 주셨던 '스수아' 윤상현 사장님과 성밀스님


초기 안빵을 많이 알려주신 (지금은 없어진 서비스) LBS '아임인' 이웃님들


트위터를 통해 안빵 사랑을 보여주셨던 트친님들


개인 블로그에 안빵을 이쁘게 소개해주셨던 많은 블로거님들


안빵에 대한 조언뿐 아니라 인간적 조언도 늘 아끼지 않아주셨던 '부산공감' 멤버들



그리고 안빵을 사랑해주신 모든 고객분들께 감사드립니다.





ps. 이 포스팅에 사용된 사진중에는 안빵을 예쁘게 소개해주신 타 블로거님의 사진도 포함되어 있습니다.   





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아리파파 / 부산공감 / 스마트컨설턴트 / 폰마트 점장 / Ride B / Creative director / 카페 안빵(Ahn-bbang 2010~2013)/ FREE HUGS-캠페이너/고양이집사/축제/카페/맛집/음악/공연/롱보드/카버보드/ 상식이 통하는 사람 사는 세상을 꿈꿉니다.


바쁜 일들을 하나하나 마무리 짓고 여유롭게 안빵에서부터 하루를 시작합니다.


그간 무슨일이 있었나 명록이를 뒤적거리다 재미난 글을 발견했답니다.



여러분 모두 ASKY...ㅋㅋㅋㅋ


오유인이 다녀가셨군요.. ㅋㅋㅋ




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다이어트 식품으로 인기쟁이 자몽!!

안빵 자몽절임 정보랑 

공지 알리려구 다시 올려용~


많은 분들이 아시는 대로 

빨강자몽이 당도가 좋으며 

껍집이 얇고 과즙이 풍부합니당~

(플로리다 산이에요)


한마디로 더 맛있다능거져^^


대신 저장성이 좀 더 떨어 진답니당 ~

(그래서 안빵에서는 소량씩 절여서 판매한답니당)



안빵에서 덜어서 판매하는

'자몽절임'은 플로리다산만 

사용합니다.


그래서 

3월까지 절인것들이 소진되면 

10월 중순까지는 

안빵메뉴로만 판매 할 계획입니다

(미리 준비하세용!!^^)


늘 소량씩만 절이는 거 아니져??

꼭 사야되!! 하시는 분들은 연락 필수!! 아시져??

(문자나 카톡!!^^)



상처 덜받게 요로케 따로 싸서 판매하네용

자몽느님은 소중하니깡~사랑해




자몽 절임 전처리방법은요!!


식초물에 30분간 

요리조리 굴러서 담궜다가


소금에 박박 문지르고 


다시 식초물에 살짝만 담그고

깨끔하게 씻어 내서


마른 헝겊으로 뽀득뽀득

물기를 닦아 낸답니당!!


손질이 다된 자몽은 

물기가 싹 마르고나면 

요로코롬 곱게 썰어용!!!



절반은 썰고 

절반은  알맹이만 까서

둘을 섞는답니다


자몽껍질은 자몽의 보관 기간을 늘려주기 때문이지용^^완전이뻐




치노넌 다이어트 안해도되!! 머하삼



자몽절임은  

자몽차로 즐겨도 맛있지만


그냥 건져먹어두,


사이다나 탄산수를 넣어

자몽에이드로 즐겨도 

맛있답니당 ^^


(달콤씁쓸한 맛이 자꾸 땡겨용~)



1kg - 13,000 원 (상자포장 포함)

500g - 8,500 원(상자포장 원할시 500원 추가됨)      

- 자몽 가격 생각하면 가격도 완젼 착하져~


꺅


배송 전체 주문금액이 

2만원 이상 이면 가능합니다. 

쨈이나 절임류(유자,레몬)와 

함께 주문하셔도 됩니다.

택배는 안전한 

우체국 택배를 이용하구요. 
배송료는 3,000원 입니다.
  
주문은 문자나 전화 주세용~
폰은 010-2331-7562 (문자나 카톡)
가게 전화는 051-245-0085 입니당 ^^




 위치는 요기!!


*남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞
 행복한 강아지 2층입 니다(대로변)


*삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요


*도보로 오시면 남포문고에서 

롯데백화점 방향으로 50미터정도만 

걸어 내려와서 

행복한 강아지 2층으로 오시면 됩니다





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부산광역시 중구 남포동 | 안빵(Ahn-bbang)
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안빵에서

생딸기로 쨈을 만들었어요!!!

딸기맛이 더 더 찐하구 맛있지요~꺅


꼭지 똑똑따서 

딸기가 조금 씹힐수있게 손질하여

설탕에 달달 끓여서 만들었지요~까리한데




안빵메이드 다른 쨈과 마찬가지루 

3개월 이내 드시는것이 좋아요~

이유는,


시중에 판매되는 쨈들은 

과실과 설탕의 비율을 동율로 잡거나 

심지어 설탕의 비율을 더 높게 잡기 때문에 

유통기한이 길고 

개봉후 냉장 보관을 하지 않아도 되지만 


안빵메이드쨈은 

첨가물이 전혀없고 

설탕과 과실의 비율이

 최대 1:3 ~1:2로 잡기 때문에 

반드시 냉장보관해서 드셔야 합니다.


(그래서 덜 달고  과실 특유의 맛이 

더욱 살아있다죵~) 

살아있네~~앗싸



안빵의 취향대로 조금 덜 달고 

방부제 대신 레몬즙이 살짝들어갔답니당 ^^

-다른 첨가물은 전혀 들어가지 않았어요 ^^


추천 유통기한은 3개월이고요~ (냉장보관하세용!!^)

다 먹지 못한 녀석들은 

다시 한번 팔팔 끓여서 

냉장보관 하심 더 오래 드실수 있지용~^^


가격은

100g - 3000원  

250g - 6000원

500g - 11000원

입니다



* 배송

 전체 주문금액이 2만원 이상 이면 

가능합니다. 

   절임류(유자,레몬,자몽)와 

함께 주문하셔도 됩니다.


* 택배는 

안전한 우체국 택배를 이용하구요 

배송료는 3,000원 입니다.


★★ 쨈의 신선도를 유지하기 위해 

정말 소량씩만 만든답니다.

미리연락하고 오심 죠치용 ^^


문자나 카톡은 010.2331.7562 

전화는 051.245.0085


위치는 요기


*남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞이고

 행복한 강아지 2층입 니다(대로변)


*삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요


*도보로 

오시면 남포문고에서 

롯데백화점 방향으로 50미터정도만 

걸어 내려와서 

행복한 강아지 2층으로 오시면 됩니다.




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부산광역시 중구 남포동 | 안빵(Ahn-bbang)
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나르는쏭군 나르는쏭군

아리파파 / 부산공감 / 스마트컨설턴트 / 폰마트 점장 / Ride B / Creative director / 카페 안빵(Ahn-bbang 2010~2013)/ FREE HUGS-캠페이너/고양이집사/축제/카페/맛집/음악/공연/롱보드/카버보드/ 상식이 통하는 사람 사는 세상을 꿈꿉니다.


그동안 안빵에서 직접 담근 

레몬절임을 많은 분들이 

사랑 해 주셨는데요.
올 겨울부턴 유자절임도 

시판에 들어갔숩니다~
무농약 햇 고흥유자로 담근 

안빵 유자청 두둥!! (깔대기~~)

(좌-레몬, 우-유자)


 유자
1kg - 12000원 10,000 원 - 상자포장 포함

(할인!!!-재고 소진시까지)


 레몬
1kg - 10,000 원 - 상자포장 포함
500g - 6,500 원 - 상자포장 미포함 (추가 500원)      
 

배송은 전체 주문금액이 

2만원 이상 이면 가능합니다. 

쨈이나 절임류(유자,레몬,자몽)와 

함께 주문하셔도 됩니다.

택배는 안전한 

우체국 택배를 이용하구요. 
배송료는 3,000원 입니다.
  
주문은 문자나 전화 주세용~
폰은 010-2331-7562 (문자나 카톡)
가게 전화는 051-245-0085 입니당 ^^


*★ 따뜻한 물에 타서 차로 드셔두 좋지만 

시원하게 아이스로~
탄산수나 사이다를 넣어 

에이드로도 맛있게 드실 수 있답니당~
레몬과 유자를 입맛에 맞게 

혼합해드셔두 맛나횽~~

(유자1: 레몬3비율이 황금비율 ^^)






위치는 요기!!


*남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞
 행복한 강아지 2층입 니다(대로변)
*삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요
*도보로 오시면 남포문고에서 

롯데백화점 방향으로 50미터정도만 

걸어 내려와서 

행복한 강아지 2층으로 오시면 됩니다.



주문은 문자나 전화 주세용~
폰은 010-2331-7562 (문자나 카톡)

가게 전화는 051-245-0085 입니당 ^^


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발렌타인데이에 이어 화이트데이까지

파베초콜릿 이벤트를 합니다. 
(2월 26일 ~ 3월 15일까지)

15구~30구 파베를 구입하시는분께 
안빵메이드 쨈 100g(라즈베리 or 블루베리)을 증정해요.


★당일 주문도 가능하나 !!
여유있게 구입하실 분은 
하루정도 전에 말씀해주세요. ^^

010 - 2331 - 7562 (문자나 카톡)
051 - 245 - 0085 (전화)


초콜렛은 요렇게 생겼어요~

(카카오함량이 높아 덜 달고 
부드러우면서도 진한맛이 
안빵메이드 파베의 자랑 이랍니당 ^^)




이렇게 유산지를 덮어서 
스티커로 마무리 해 드려용~



10구- 9000원


10구 - 9,000원 


15구 - 13,000원 



20구 - 16,000원

 


30구 - 24,000원 

라즈베리쨈과 블루베리쨈

- 15구 이상 구입시 100g 증정 (택1) (3000원상당)



★상자의 모양과 유산지 색은 변동수 있어요~


위치는 요기!

 


* 남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞 

   행복한 강아지 2층입니다.(대로변)


* 삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요.


* 도보로 오시면 남포문고에서

 롯데백화점 방향으로 
  100미터정도 걸어오시면 
행복한 강아지 2층이 Ahn-bbang입니다.

 

 


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말이 좋아 홈메이드. '가내수공업' 전문 '안빵' 에서 고추가루 도 판매합니닷!!



최근 중국산 고추가루의 국산둔갑이 빈번해 소비자를 불안케 하고 있죠!

못써



그래서 안빵에선 

경남 합천 시골 하우스에서 직접 기른 고추로 빻은 고추가루를 판매한다능~ ^^

대박



시골집서 요로코롬 말린답니다 ~




바싹 말려 방앗간에서 빻으면 입자가 살아있는

레알 순수 '마데 인 합천' 고춧가루 완성!!

앗싸




하우스에서 재배했기때문에 최근에 고추를 따서 말려 빻아놓은 고춧가루라 

햇!!중에 햇고추가루 랍니다!!



고추가루 1근(600g) - 12,000원


10근 단위로 택배 가능하구요. 

배송비는 저희가 부담해요~ ^^



문의 - 051. 245. 0085 ( 전화 )

010. 2331. 7579 ( 카톡 OR 문자 )


콜미


ps. 소량 구매를 원하시면 안빵으로 직접 방문 수령 가능하니 문의주세요~




위치는 요기!!




남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞 

   행복한 강아지 2층입니다.(대로변)


* 삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요.


* 도보로 오시면 남포문고에서 롯데백화점 방향으로 

  100미터정도 걸어오시면 행복한 강아지 2층이 Ahn-bbang입니다.




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발렌타인데이를 맞아 파베초콜릿 이벤트를 합니다.
(2월 1일 ~ 2월 15일까지)

10구~30구 파베를 구입하시는분께 
안빵메이드 쨈 100g(라즈베리 or 블루베리)을 증정해요.

당일 주문도 가능하나 여유있게 구입하실 분은 하루정도 전에 말씀해주세요.

010 - 2331 - 7579 (문자, 카톡)
051 - 245 - 0085 (전화)


10구 (9,000원) 


10구 (9,000원) 


20구 (16,000원)  


30구 (24,000원) 



녹차 딸기 파베는 판매하고 있지 않습니다. ^^;


라즈베리쨈과 블루베리쨈

- 10구 이상 구입시 100g 증정 (택1) 



위치는 요기!!


남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞 

   행복한 강아지 2층입니다.(대로변)


* 삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요.


* 도보로 오시면 남포문고에서 롯데백화점 방향으로 

  100미터정도 걸어오시면 행복한 강아지 2층이 Ahn-bbang입니다.



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(사진 - 아키가 혼나는 모습입니다.)



몇일전 안빵 신메뉴 이름 공모이벤트 당선작을 발표합니다.




정유진님의 '응답하라 안빵팸' 과 

송하원님의 '뽀까팜팜' 이 선정되었습니다.



당선작 선정의 변! 

메뉴의 특성인 '로스팜'과 '볶음밥'을 살려서 재기발랄하게 표현함.



위의 두분은 '안빵메이드 쨈(300g)' 을 증정해드립니다.

(방문 예정이실때 미리 연락주세요^^)



또한 정유진양의 '응답하라 안빵팸' 이 최종적으로 안빵 메뉴판에 등재될 예정이며 

성함 or 닉네임도 함께 기입됩니다. 


정유진양은 이 메뉴에 한해 평생 '천원할인' 혜택도 함께 드립니다.



참가해주신 모든 분들께 2월말까지 안빵에 방문할시 '우마이봉' 하나씩 드릴께요~ ^^


안빵의 소소한 이벤트에 많은 관심을 주셔서 감사합니다 ^^





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지극히 개인적 취향이 입각해 신메뉴를 만들어내는 안빵입니다.


이번엔 신메뉴라고 하기엔 좀 민망하지만... 


아무튼 신메뉴로 내놓을까 하는 볶음밥+스팸 을 소개합니다.



기존 안빵 볶음밥에 스팸만 추가가 된 형태!!

(사실은 스팸보다 저염도, 저지방'로스팜'을 사용합니다 ㅋ) 


이 메뉴에 새로운 이름을 만들어주세요!


현재 안빵메뉴중 독창적인 이름을 가지고 있는 

'동양에서 온 닭느님' 이나 '찹찹한 도시홍차' 처럼 

재기 발랄한 이름을 지어주세요 ^^


안빵메이드 라즈베리쨈과 블루베리쨈



두분을 선정하여 위의 안빵 메이드 쨈중 원하시는 종류 하나를 드리겠숩니다 ^^

( 안빵 판매가 6,000원 )






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깔대기!! 를 구입했습니다.


딱 보셔서 아시겠지만 보통 사이즈는 아닙니당~


나꼼수의 '봉도사' 정봉주 전의원의 별명이 깔대기인데요. 


이제 '나 깔대기다' 하려면 이정도는 되야겠죠? ^^


부산 미권스와도 인연이 깊은 '아키'와 왕깔대기의 만남!


(아키는 부산 미권스 'HONG'님께서 구출하신 아이랍니다.)



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멘붕 극뽁!!! 이벤트 ~ (2013년 1월 31일까지입니다)


안빵에서 직접만든 블루베리쨈이 출시 되었답니다!!

(홈메이드로 가득한 ~~ 안빵 ^ㅇ^)


안빵 스타일대로 조금 덜 달고 방부제 대신 레몬즙이 살짝들어갔답니당 ^^;


추천 유통기한은 3개월이고요~ (냉장보관하세용!!^^)


다 먹지못한 녀석들은 다시 한번 팔팔끓여서 냉장보관 하심 더 오래 드실수 있지용~^^




가격은 300g  6000원→5000원 

      600g  11000원→10000원  입니다 

  (이벤트기간 동안 할인됩니당 ^^)



* 배송은 전체 주문금액이 2만원 이상 이면 가능합니다. 

   쨈이나 절임류(유자,레몬,자몽)와 함께 주문하셔도 됩니다.


* 택배는 안전한 우체국 택배를 이용하구요 배송료는 3,000원 입니다.



★★ 쨈의 신선도를 유지하기위해 지~~인짜 소량씩만 만들어요. 최소 하루전(정말 하루전은 곤란할 수도...)까진 예약하세요!!



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측 낮은병이 전남 고흥유자로 담근 안빵표 유자절임 1kg


지난 달부터 열심히 담그기 시작한 


무농약 전남 고흥 유자 로 담근 

안빵표 유자절임 할인 이벤트를 해요~ 

(전라도 특산품 많이 사줍시다 ㅠ_ㅠ)



이름하야 

멘붕 극복 이벤트!!



12월 24일부터 2013년 1월 1일까지~ 


1kg 12,000 원  10,000 원에 판매합니다. 

(박스포장 포함!)


준비된 수량은 인당 2병 제한 총 20병!!


선착순 현장 판매 이벤트라 예약이나 배송은 어렵습니다.


안빵은 휴무가 랜덤이오니 당일 꼭 필요하신분은 일단 전화나 문자 주세요.


문의 : 051-245-0085 (전화)

or 010-2331-7562 (문자 or 카톡)



※ 우리 모두 전라도 특산품 많이 많이 애용 해 보아요~



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살랑살랑 봄바람이 지나가고 어느덧 무더운 여름이 찾아오려 하네요. 

그래서 분위기를 조금이라도 바꿔볼까 싶어 이런저런 고민이 많은 요즘입니다.


그런 고민의 일환으로 컵 받침을 직접 만들어봤답니다. 

(물론 얼음공주가 만들었구요 ^^;)


출근전에 부산진시장에서 천을 사오더니 스윽스윽 잘도 만들어 내더군요!


 


봄바람 따라 꽃무늬~ ^^




꽃무늬와 체크패턴을 부쩍 좋아하게된터라 이런 형태의 컵받침을 만들었답니다.



 

마지막으로 짜투리 남은 천으로 수저싸개까지~ ^^



생각해보니 안빵 오픈한지도 어느덧 2년이 다되어가더군요, 

그간 소소하게 참 여러가지가 바뀐 안빵입니다. 

조금씩이라도 변천사 과정을 글로 남겨야 하는데 이놈의 귀차니즘이.. ㅜ_ㅜ



여하튼 안빵을 사랑해주시는 여러분들께...



감사의 보답으로 드릴건 없고 미국산 쇠고기 만큼은 쓰지 않겠습니다 ^^;;

(사실 쇠고기가 들어가는 메뉴가 있어야 뭘.. ^^;;;)




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요즘 우리 치노, 카푸, 샤키, 아키가 부쩍 예민해졌습니다.

각각 성장통을 겪고 있는것도 있겠지만 찾아오시는분들 중 일부가 울 냥이들을 본의아니게 괴롭히는것도 이유인거 같습니다.

(발로 툭툭 건드시는분도 계시고 자는데 일부러 깨우시는분도 계시고...)


이곳저곳에 주의사항을 붙여두었답니다.

하지만 몰래몰래 장난치시는분들이 많다며 단골손님이 슬쩍 제보 하는일이 잦아졌습니다. (그런 얘기를 들은 안주인이 많이 속상해하네요 ㅜ_ㅜ...)




안빵은 고양이 카페가 아닙니다. 일반 카페에요. ㅜ_ㅜ 



냥이들을 위한 에티켓을 지켜주세요.

요즘 우리 아이들이 예민해져서 걱정입니다 ㅜ_ㅜ


안빵은 고양이 카페가 아닙니다. 고양이들이 함께 사는 카페입니다.

입장료를 내고 들어가는 다른 고양이카페와 똑같이 생각하시면 서로 조금 어색해질 수가 있답니다. 

괴롭힐 뜻으로 하는 행동이 아닌것은 잘 알고 있습니다.

하지만 받아들이는 냥이들은 사람보다 약한 동물입니다.

조금만 더 세심히 배려 해주시면 안빵에서 오래오래 울 냥이들을 보실 수 있으실 거에요 ^^




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안빵 남포점 초기 메뉴판입니다.

약 두달정도 이렇게 간단한 형태의 메뉴판을 사용했지요.
크라프트 전지를 A4사이즈로 잘라서 프린트했었답니다.
 

안빵 메뉴판 Version.1 과 주문서

안빵 메뉴판 Version.2

안빵 메뉴판 Version.2 
첫페이지.
 

안빵 메뉴판 Version.2 부터는 간단한 메뉴소개와 사진을 덧붙였답니다.
작은 앨범형태의 수첩에 크라프트 종이를 이용해서 만든 메뉴지를 넣었답니다.
 

안빵 메뉴판 Version.3
출석부 느낌이 나는 안빵 메뉴판 Version.3 


Version.3 부터는 거의 전메뉴가 사진으로 소개되어있답니다.
 

그리고 이전에 없었던 깔루아커피와 새로운 에이드종류가 추가되었어요 ^^

1년동안 3번의 메뉴판 리뉴얼이 있었네요.
초 간단 메뉴판부터 초 디테일~ 메뉴판까지 ㅎㅎ 
 


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이제 진짜 2012년이 시작된 느낌이 드네요
작년 한해도 많은 일들이 있었지만 올해도 많은 일들이 우리앞을 기다리겠지요.

흑룡의 해
정치의 해....

하아~
딱히 드릴건 없구 시골서 직접 지은 쌀로 만든 쌀떡과 직접 만든 고추장을 이용해서 떡볶이를 만들었답니다. 오늘(음력 1월1일) 안빵을 방문하시는 분들껜 그냥 드리고있답니다^^ 

모두 건강히 새해 복 많이 받으시길 바랍니다 



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-첫번째 이야기에서 이어지지만 2호점 이야기는 잠시 뒤로 미루고....

샌드위치 카페 안빵이 트위터러와 아임인이웃들 사이에서 자연스럽게 퍼져나가자 당시 대량 양산하듯 쏟아지던 소셜커머스 업체들의 러브콜이 물밀듯이 몰려왔다.

이미 안빵을 오픈하기 이전부터 많은 소셜커머스 업체들의 마케팅과 전략을 눈여겨 봐온터러 나의 신중함이란 방패를 그들의 창이 뚫어내기란 쉽지 않았다.
되려 내가 그들의 창에 문제점을 지적하고 날 세우는 방법을 일러줘 다른 전장으로 보낼 정도였으니 말이다.

그러던중 지인분의 소개로 안빵을 알게되었다며 '야놀자' 라는 업체의 영업주임이 안빵을 방문했다.
야놀자' 라는 사이트는 본래 '모텔'의 정보를 얻어가는 커플전용 커뮤니티였는데
이 당시 소셜커머스 바람에 실려 '커플티켓'이라는 이름으로 반값할인 마케팅에 뛰어들었던 것이다.

하지만 앞서 말했듯이 이미 소셜커머스의 장단점을 나름 파악하고 있다고 생각한 쏭군은 (이쯤되면 깔때기 하나 나올때가 되었다) 타 업체와 다를바가 없다고 생각하고 그를 돌려세울 참이었다.

야놀자에 소개된 안빵
 
하지만 야놀자의 소셜커머스 마케팅은 기존 업체들과 차별성이 있었다.
그건 바로 메타블로그와의 연동.

기존에 야놀자 사이트에 이미 활성화되있던 모텔정보 소개 페이지를 그대로 소셜커머스로 연동을 시킨것이다. 당시 초기 진행단계라서 메타블로그 등재와 반값티켓 진행시 업체가 가져가는 수수료율도 타 업체에 비해 상당히 낮았다.

그렇다면 왜 메타블로그가 내게 신선하게 다가왔을까?
그 이유는 기존 소셜커머스 업체들의 고질적인 문제점 때문이었다.
아무리 초대형 업체라 할지라도 업주와 고객 그리고 소셜업체간의 피드백이 원할하게 돌아가지 못해 소셜커머스의 시발점이 되었던 미국에서도 많은 문제점이 노출되었기 때문이다.

과도한 가격 인하와 업체수수료율, 테이블 회전율을 무시한 판매분량에다가  사용기한 역시 짧아 모두가 윈윈하지 못하는. 즉 처음 의도와 너무나 다른 형태로 가고 있었기때문이다.
(실례로 업주가 쳐낼수 없을만큼 티켓이 판매되어 너무 많은 소셜고객으로 인해 폐업직전. 혹은 폐업하는 사례가 즐비했던건 이미 뉴스를 통해 많이 보도되었고, 상품의 질은 말 할것도 없었다.)

야놀자 메타블로그내의 안빵에 대한 피드백 (다행히 대체적으로 좋은 평가를 받았다)

 

이러하니 밀려드는 손님에 업주는 고객들의 불만을 애써 외면하기 바빳고, 기존 단골고객 불만도 커져갔다. 소셜업체 역시 반값이니 이해해라식의 대응과 함께 판매 전,후가 다른 양면성을 보였다.(지금은 많이 보완된걸로 알고있다)

결국 아주 기초적인 부분인데도 소셜업체 상담원들의 교육부족에서 나오는 클레임까지 업주가 고스란히 떠안게 되는 악순환이 꼬리에 꼬리를 물고 이어졌고, 티켓판매 종료후의 기대매출이란건 소셜업체의 책자에서나 나오는 얘기가 되어버리는 것이다.

필자는 이전에 회사생활을 하면서 블랙리스트 고객과 클레임고객을 많이 응대해본 경험이 있기에 교육도 덜받은 소셜업체 상담원보다 차라리 내가 적극 대응하는 장치가 있었으면 했고 (여기서도 깔때기 ㅎㅎ) 이를 보완해준것이 야놀자의 커플티켓이었다.
 

마지막으로 이랬다 저랬다 같겠지만 소셜업체 상담원이 교육이 부족하다는 부분은 사실 조금 과장이기도 하다.(병주고 알약줘야된다) 하루에도 수십개의 상품을 판매하니 한두달. 혹은 몇주, 심하면 몇일전 상품에 대한 안내도 신속하게 성실히 답하기 어렵다는것을 알기 때문이다.
바로 그점이 보완되지 않는다면 소셜커머스로 가게의 인지도를 올려보려 한다면 그건 그냥 고이접어 쥐잡을때나 써야 한다는걸 명심하시길 바란다.


또한 소셜커머스를 한번이라도 이용하는 고객들은 다시 관련업종의 다른 소셜커머스 상품을 이동하기에 재방문과 재구매가 어렵다는 점도 참고하셨으면 좋겠다.
 

당시 안빵의 인기 메뉴였던 '슬러시 아메리카노'와 '햄에그 크랩샌드위치'


쏭군의 안빵은 작은 가게라 그리 많은 티켓을 판매하진 못했다. 하지만 사소한 미스도 챙길 수 있었고, 반값이라도 절대 맛과 질이 떨어지지 않았다는것을 어필 하기엔 야놀자 커플티켓이 딱이었다.

대신 이건 소셜커머스 업체가 가지는 인력부담이 심할 수 밖에 없어서 였는지 (메타블로그를 만들어줌과 동시에 기본적인 답변까지 해주었었다) 지금은 야놀자에서 '커플티켓'을 운영하고 있지않다.


하지만 야놀자에선 여전히 메타블로그가 남아있어 아직도 그걸보고 찾아오는 손님들이 종종있다. 또한 그 덕분에 검색을 통한 블로그 노출 빈도 역시 올라가 이후로도 꾸준한 매출의 요인이 되었다.(하지만 업체로선 그리 이득이 없다 ^^;;)


아무튼 소셜커머스에 대해 물어보시는분이 너무 많아 한번쯤은 이런걸 정리 해야겠단 생각을 했는데 이번 기회로 일단락을 짓게 된거 같다. 아무쪼록 많은 분들이 대박나길... 


다 적고보니 야놀자 깔때기가 되어버린거 같지만 필자의 경험을 토대로 소셜커머스의 장단점을 설명한것이니 오해는 없길 바란다.

다음 포스팅에선 1편에 이어 미뤄둔 안빵2호점 탄생 이야기를 해볼까 한다.


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아리파파 / 부산공감 / 스마트컨설턴트 / 폰마트 점장 / Ride B / Creative director / 카페 안빵(Ahn-bbang 2010~2013)/ FREE HUGS-캠페이너/고양이집사/축제/카페/맛집/음악/공연/롱보드/카버보드/ 상식이 통하는 사람 사는 세상을 꿈꿉니다.

 그간 귀찮고 복잡하고. 아무튼 이래저래 쓰기 어렵다는 이유로 블로그를 꺼렸다.
하지만 트윗도 하고 아임인도 하며 여러사람들을 만나고 하다보니 블로그의 필요성이 느껴졌다. 하지만 곰곰히 생각해보니 그런 이유보단 나 스스로가 블로거들의 포스팅에 최대 수혜를 받은 수혜자였다. 그건 바로 안빵을 주제로 포스팅을 써준 블로거들 때문이다. 
 

'Ahn-bbang' (안빵)은 나와 나의 안주인 얼음공주가 함께 운영하는 작은 카페다. 

2010년 9월 16일 동광동(중앙동으로도 불리는) 10여평 남짓한 가게로 시작한 곳.

시작할땐 샌드위치와 간단한 테이크 아웃음료를 판매했으며 배달이 주 매출의 기반이었다.

가게를 시작할때 이미 난 SNS 마케팅을 염두해 두고 있었다.
당시엔 SNS 마케팅 광풍이 불고 있었지만 부산에서 적절히 활용한 사례를 찾기는 드물었다. (당시 서면의 스수아 사장님이 유일한 벤치마킹의 대상이었다)

트위터 계정을 바로 개설하고 트위터를 시작하였다. 하지만 트위터란놈이 그리 호락호락하지 않았다. 그때 나를 구원해준건 아이러니하게도 '스님'이었다.
절에서 관상이나 사주를 봐주시던 그런 스님이 아니었다.


그분은 바로 위의 사진에 나온 성밀스님.
이분은 맥북과 아이폰 자유자재로 다루고 당시엔 갤럭시S를 막 사용 하시던 차였다.
어떻게 보셨던지 막연히 올리던 내 트윗을 보고 안빵을 방문해주셨고 그때 내게 트윗하는 법을 알려주셨다. (애드온즈나 리스트 설정을 이때 배울 수 있었다)

그렇게 트윗애드온즈를 통해 '부산새벽당'이란 트윗모임활동을 하게 되었고
그곳에서 스마트폰 사용법과 좋은 앱들을 익힐 수 있었다.
그리고 그분들은 자연스레 안빵의 단골 손님이 되어주셨다.

그렇게 안빵은 오픈 3~4개월때쯤 트윗을 타고 흘러간 정보에 블로거들의 포스팅이 더해져 '남포동 외곽 작은 샌드위치 카페'로 조금씩 알려지기 시작했다.

그러던중 지역의 작은 가게를 알리고 홍보하는 수단으로썬 트위터나 페이스북보단 'LBSNS' 가 더 적합하다는 사실을 발견하였다.

이땐 포스퀘어가 많은 사람들에게 알려진 LBSNS (이하 LBS)였다.
하지만 이 포스퀘어란 놈은 미국에선 엄청난 인기를 끌지언정 우리나라사람에겐 적합해 보이지 않았다. 단순히 포인트를 획득하고 뱃지를 얻어내는 '놀이' 외엔 '소통'의 키워드는 전혀 없어보였기 때문이다. 그래서 이 포스퀘어란놈을 어떻게 다루면 소통을 이끌어낼지 계속 고민했지만 이건 도저희 내가 해결할 수 있는 부분이 아니라는것을 알았다.

그렇게 LBS에 대한 고민을 잠시 접어둘때쯤 트윗스승 '성밀스님'이 다시 구원(?)을 해주셨다.

스님이 안빵에 놀러와 나와 이런저런 얘기를 하며 폰을 만지작 거리다 그분의 폰에 '아임IN' 이라는 어플이 있는것을 보았고 그것을 계기로 '아임IN'을 시작하게되었다.


아임인은 LBSNS (Location Based Social Networking Service) 이다.
LBS의 최대장점은 소유와 재미 그리고 소통이다.

특정장소에 발도장을 찍고 찍은 장소에 포인트를 준다. 그 포인트가 높은 사람은 장소의 대장이(마스터) 되는것이다. 여기까진 포스퀘어와 크게 다를바가 없었다. 하지만 아임인은 광장과 댓글을 이용하여 가까운 사람들과 소통의 창구를 열어두었다.

기본적으로 반경 2KM안의 사람들이 올린글은 메인화면(광장)에 볼 수 있었고
맛집이라던가 명소에 발도장이 찍혀있어면 아주 쉽게 걸어서 찾아갈 수 있었다.
장소에 대한 자신의 생각과 느낌을 적어 그걸 본 사람들은 댓글로 서로 소통을 할 수있고, 이웃이라는 이름으로 친구맺기가 가능해 그 '이웃'이 다른 곳에 찍은 발도장 보고 찾아 갈 수 있었다.

여기에서 포스퀘어와 다른점은 포스퀘어는 소유와 뱃지획득 재미는 주었지만 유저들간의 소통은 전혀 이뤄지지 않았다는 점이다 (대체적으로 포인트에 체크인만 하고 뱃지만 획득하는 경우가 대부분이었다. 코멘터리는 거의 없었다)
 
당시에 이런 단점을 보완한 다른 LBS도 많이 출시되었으나 아임인 만큼 안정적으로 자리를 잡지 못했다.

안빵은 이 아임인 어플을 이용하여 한단계 더 나아갈 수 있었다.
자신있었던 샌드위치와 다른곳에 없었던 레몬유자차를 무기로 아임인에 적극 홍보했고
이때부턴 나의 일상도 아임인을 통해 공개하기 시작했다.

그러자 차츰 다소 찾아오기 힘든 안빵을 물어물어 찾아오는 손님이 늘기 시작했고 어느샌가 트친들보단 아임인 '이웃'들이 안빵을 더 자주 방문하게 되었다.

안빵 중앙점의 크랩샌드위치


이를 동력으로 난 처음 안빵을 만들때부터 계획했던 1년내 2호점 준비를 할 수 있었다.
이때가 안빵오픈 6개월쯤이었다.


이후 안빵2호점에 대한 이야기는 다음 포스팅으로 대신 하겠습니다. ^^;
 
 
 
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