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오늘은 둘이 나란히 식사를 하네요. 

 

 

 

 

상처가 덧나지 않고 잘 아물고 있는걸 보니 새끼가 많이 핥아주고 있는거 같습니다.

 

 

 

식사후 물고 먹고~

 

 

 

잠시 후 노란 치즈테비가 다가와 계속 야옹야옹.

밥달라는 소리겠죠?

 

 

 

역시나 배고 고팠던지...

 

 

 

 

물도 잘 먹고~

 

자세히 보니 꼬리가 기형이네요.

우짜다가 ㅜ_ㅜ

 

 

밥을 다먹고 나니 기분이 좋은듯 나무도 타고 배도 뒤집으며 애교를 보여줍니다.

욘석은 사람을 더 잘 따르는거 같습니다. 부르면 오고 ~

 

 

 

오늘 못보던 백구 한마리가..

 

 

 

 

하루종일 주시하고 있었는데 관광객들이 주는 음식이나 버리고간것을 뒤지더라구요.

유기되었거나 주인을 잃어버린것 같습니다.

 

 

 

 

배가 고파보여 고양이 사료라도 먹을까 싶어 주었더니 잘 먹네요.

 

 

 

 

밥줬다고 그런지 한참을 제곁을 안떠나고 있었습니다.

 

 

잘생긴 아가인데 하루 빨리 주인 품으로 돌아가길...

 

요즘들어 태종대 공원에 유기된것으로 추정되는 유기견들이 곧 잘 눈에 띄여 마음이 아프네요.

어떻게 도와줄 방법도 없고....

 

 

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나르는쏭군 나르는쏭군

아리파파 / 부산공감 / 스마트컨설턴트 / 폰마트 점장 / Ride B / Creative director / 카페 안빵(Ahn-bbang 2010~2013)/ FREE HUGS-캠페이너/고양이집사/축제/카페/맛집/음악/공연/롱보드/카버보드/ 상식이 통하는 사람 사는 세상을 꿈꿉니다.






오늘은 어제 보이지 않던 새끼와 함께 나와 밥을 먹고 태평스럽게 낮잠까지 청하네요.

물론 자면서도 조금만 가까이가면 하악질을 하는건 여전하구요 ^^;;

상처부위 절반정도는 잘 낫고있는걸로 보이구 나머지 부분도 새끼냥이가 정성스레 핥아주었는지 깨끗합니다.

오늘은 SBS TV동물농장에서 연락이 와서 두 냥이들과 태종대 공원에 사는 다른 길냥이들을 비롯해 유기견 무리에 대한 이야기까지 전할 수 있었습니다.

지속적으로 관심을 가지겠다는 말을 전해들어 마음이 한결 편안해진 하루 였습니다.
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이틀전을 마지막으로 모습을 보이지않던 어미냥이를 오늘 다시 만났습니다. 
준비해둔 사료도 맛있게 먹고 상처도 많이 나은 모습이네요. 움직임도 많이 좋아졌구요.

근데 오늘은 또 아기냥이가 보이지 않네요. 욘석들이 제맘을 아주 들었다 놨다 하는군요 ^^;
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어제 오후 늦게 다시 만난 아이들.
새끼냥이가 어미냥이 다친부위를 연신 핥아 주었습니다. 움직임도 좀 나아보여서 안심이 되었지요.

그런데 오늘은 아기 냥이만 보입니다.
집에서 가져온 사료와 깨끗한 물을 담아놓아두었는데 그걸 본 아기냥이는 어미를 찾는듯 한참 울다가 지쳤는지 사료를 조금 먹고 사라졌습니다.

다친 어미냥이가 안보이니 걱정이네요.
평소엔 늘 근처에서 아기냥이를 지키고 있었는데 말입니다.
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어제 머리를 다친 어미냥이를 오늘 다시 만날 수 있었습니다.

유원지에서 노점을 하시는 할머니께서 먹이를 주고 계시더라구요.

그나마 다행이도 어제 보이지 않았던 새끼는 무사한것 같았습니다.

할머니가 주신 먹이를 먹고 있는 아기냥입니다.

어미는 주변을 경계하며 아기냥이 먹고 있는걸 지켜보고만 있네요.


 많이 피곤한지 중간 중간 졸면서도 조그마한 소리에 다시 깨어 주변을 경계합니다.

할머니께서는 이 아이들덕에 주변에 쥐도 없고 해서 좋아하시는데 어찌 다쳤는지 마음 아파하시더라구요.

그러면서 어미냥이는 지금 또 임신중이라고 하셨습니다.

정말 자세히 보니 임신상태인것 같았습니다.

어미냥이는 할머니가 주신 먹이를 하나도 먹지 않고 새끼와 함께 자리를 피했습니다.

(새끼냥이가 다 먹었습니다.)

새끼를 위해 먹이도 잘 먹지 않는거 같은데 상처가 나으려면 잘 먹어야 될텐데 걱정이네요.

 

* 연고라도 발라주려고 시도를 해보았지만 이번에도 잡히지는 않았습니다. ㅜ_ㅜ

 

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부산 태종대 유원지에서 살고있는 길냥이입니다.

필자가 종종 사료도 주고 있는 암컷 어미냥이입니다.

사람들이 모여있어 가보니 누군가가 먹을걸로 아이를 유인한다음 돌을 던진거같다고 하시더라구요. (상처로 봐선 한번이 아닌거같네요)

제가 그나마 자주봐서 그런지 최대한 가까이 갔는데 잡으려고 하면 재빠르게 도망을가서 치료를 못해주고 있습니다.

얼마전에 태어난 아기냥이와 늘 함께 다니는데 보이지가 않아 더욱 걱정입니다.

구청이나 동물보호센터로 연락하면, 치료 후 분양을 시도하고, 분양이 안될 경우 안락사가 될텐데 걱정입니다.

다친 녀석도 걱정이지만 아기냥이는 어떨런지...

* 혹시나 싶어 동물농장에 제보를 해두었습니다. 도울 수 있는 방법을 아시는분이 계신다면 연락주십시오.

010 8718 7449
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비타민왕 청귤차 및 가내수공업 절임청



청귤 가공전 

요렇게 생겼숩니당.




요렇게 이뿐 속살이~




숙성을 거치면 약간 노란 빛깔이 나기 시작해요.


청귤은 제주도산 이구요, 가격은 1kg 12,000원 입니다. 




요건 깐자몽~




깐자몽들




요건 블루베리 레몬청 입니다.


 
청귤을 비롯한 현재 준비된 안빵 수제청 가격은 아래와 같아요. 
 
청귤청 1kg - 12,000원
레몬청 1kg -13,000원
깐자몽 500g - 13,000원 / 1kg - 25,000원
자몽레몬청 1kg - 16,000원
블루베리레몬청 1kg -15,000원 
 
▶안빵제품은 가내수제품이니 시간적 여유를 두고 주문해주시믄 더 감사합니다. 
 
▶주문은 
010 6639 7449 예나 
010 8718 7449 쏭군 
문자나 카톡주세요~  
 
▶택배는 
3만원이상시 무료배송! 미만시 3,000원!!
(남포동, 영도, 중앙동은 3만원이상시 배달해드려요~)



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★ event 


지금부터 3월 한달간 쨈과 초콜릿 상자포장을 무료로 정성껏 선물포장 해드린답니다^^

화이트 데이가 다가오고있어요!! 

어영부영 얼마 안 남았네요.
요즘 화이트데이에 사탕은 NO NO NO~ 라죠~ ^^

안빵 초콜릿을 다시 자세히 소개 할까합니다.
너무 달지않고 입안에서 부드럽게 녹는것이 안 빵초콜릿의 특징!!


종류는 파베초콜릿과 떠먹는 초콜릿 두가지가 있답니다.



떠먹는 초콜릿




파베 초콜릿 (사각-9구)




파베 초콜릿 (하트-16구)



*파베초콜릿은 모양이 두가지있어요~

사각형과 하트모양 둘중한가지를 선택하심 됩니당.



- 파베 초콜릿 상자별 가격

9구 - 9,000원


16구 - 15,000원   

25구 - 22,000원


20구 - 19,000원 (브라운 컬러 상자 1개 남았네요)

(~구는 초콜릿갯수를 뜻해요.
ex. 9구는 초콜릿이 9개들어있지용)



- 떠먹는초콜렛 g당 가격

100g ( 파베 약12구분량 ) - 9,000원 


250g (파베 약30구분량) - 19,000원

500g (파베 약 60구 분량) - 40,000원

( 유리병은 골드뚜껑과 화이트뚜껑 둘중 한가지로 램덤 발송됩니다~)
              


★ Set.구성


* 100g + 100g Set.

 떠먹는초콜릿 + 떠먹는초콜릿  - 16,000원



* 250g + 250g Set.

블루쨈 + 떠먹는 초콜릿 - 25,000원

라즈쨈 + 떠먹는 초콜릿  - 26,000원


떠먹는초콜릿 + 떠먹는 초콜릿  - 30,000원


라즈쨈 + 블루쨈  - 16,000원



*500g + 500g Set.

블루쨈 + 떠먹는초콜릿 50,000원

라즈쨈 + 떠먹는초콜릿 51,000원

떠먹는초콜릿 + 떠먹는초콜릿 75,000원

라즈쨈 + 블루쨈 27,000원



★ 안빵차 & 쨈제품과 함께 구매가능합니다

안빵차와 쨈 제품의 가격과 정보는 블로그 혹은 SNS에 자세히 나와 있답니다~ 

카톡으로 질문하셔도 되요~ ^^

▶안빵 제품은 가내 수제품이니 시간적 여유를 두고 주문 해 주시면 더 감사합니다. 

특히 쨈은 시간이 좀 걸려욤♥♥




이해를 돕고자 예시 사진 투척 합니다 ^^



파베 초콜릿 포장



에어쿠션이 들어가 있어요.



걷어내면 짠!!



파베초콜릿 25구 포장




파베초콜릿 16구 포장



파베초콜릿 9구 포장



떠먹는 초콜릿 250g 포장



떠먹는 초콜릿 100g (우측 뒤) 과 떠먹는 초콜릿 250g 을 티스푼으로~


떠먹는 초콜릿은 이정도의 제형을 가지고 있습니다.

너무 무르지도 너무 딱딱하지도 않은.

무르진 않지만 입안에선 사르르 녹아내려요~ ^^





블루베리 쨈 250g + 떠먹는 초콜릿250g Set.




블루베리 쨈 250g + 떠먹는 초콜릿 250g Set. 포장




떠먹는 초콜릿 + 떠먹는 초콜릿 Set.




쨈만으로도 세트 구성이 가능합니다 ^^




▶ 주문은
010 2331 7562 예나
010 8718 7449  쏭군
문자나 카톡주세요~

▶ 택배는
3만원이상시 무료배송! 미만시 3000원!!
(남포동, 영도, 중앙동은 직접 배달해드려요~)

"파베초콜렛은  배송시 모양이흐트러질수 있어 택배발송을 하지 못했지만 요청이너무 많아 양해구하고 택배 발송해드리기로 결정했습니다 최대한 초코 모양이 흐트러지지 않도록 포장해서 발송하겠지만 약간의 흐트러짐이 있을수 있는점 양해 부탁드립니다 "




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새로운 차가 나왔어요~


'라즈베리차' 에요


새콤달콤한 맛이 나는 아이랍니다^^

너무 비싸고 구하기 힘들어 잘못먹었던 라즈베리!! 차로 마시는건 어떠세요??




라즈베리섬유소가 많아 변비 예방에 좋고 콜레스테롤을 낮추는 역할을 하며 오메가3가 많이 들어있어 심장질환에 좋다고 합니다^^ 

토마토, 석류, 사과에 이어 이뻐지는 레드푸드랍니다♥

미녀는 레드를 좋아해~♬♪




안빵차 가격은요~

레몬차 1kg - 13000원

자몽차 1kg - 15000원

깐자몽 500g - 13000원/ 1kg - 25000원

자몽레몬차 1kg - 15000원

블루베리차 500g - 10000원/ 1kg - 19000원

라즈베리차 500g - 11000원/ 1kg - 20000원

블루베리레몬차 1kg -15000원

블루베리쨈 300g - 8000원/ 500g -13000원

라즈베리쨈 300g - 9000원/ 500g - 15000원



주문은 ~
010 2331 7562 예나 
010 8718 7449 쏭군
문자나 카톡주세요~ 

택배는 
3만원이상시 무료배송! 미만시 3000원!!
(남포동, 영도, 중앙동은 3만원이상시 배달해드려요~)



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새로운 차가 나왔어요!!!!

새콤달콤 색까지 이쁜 블루베리레몬차와 


달구리하면서 상큼한 블루베리차 랍니다^^





비타민c의 여왕 레몬과 눈과 항암효과에 좋은 블루베리의 만남이랍니당~

그리고 인기 메뉴였던 손이 너무 많이 가서 극소량밖에 팔지못하는 


깐자몽(껍질깐자몽)도 주문 가능합니다.


가격은 


블루베리레몬차 1kg - 15000원


블루베리차 500g - 10000원 


깐자몽 500g - 13000원



아래는 기존 제품 가격입니다.


레몬차 1kg - 13000원


유자차 1kg - 13000원 (한정수량-문의)

자몽차 1kg - 15000원


자몽레몬차 1kg - 15000원



블루베리쨈 300g - 8000원


라즈베리쨈 300g - 9000원



* 배송은 전체 주문금액이 3만원 이하는 

배송료는 3,000원 입니다. (3만원 이상은 무료배송)



연말연시라 택배가 안될수있으니 조금더 시간 여유있게 서둘러 신청해주세요=!! 

선물용으로 다량구매하시거나 날짜 맞춰야하시는 분들은 미리미리 주문해쥐면 감사합니당 ♥♥


주문은 카톡이나 문자주셔용♥♥


010 2331 7562(예나)


010 8718 7449(쏭군)



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따띠한 유자차가 생각나는 계절이 돌아왔네요.


작년에 이어 올해도 유자청을 판매 합니다.





기존과 마찬가지로 무농약 친환경 고흥유자를 사용해요~

지난 겨울엔 안빵에서 완판되었던 유자청!! 



1kg - 13,000원







안빵 레몬 절임 역시 유자와 동일한 가격에 판매합니다.





가내수공업 라즈베리쨈 & 블루베리쨈도 예약주문 받습니다.



300g - 8,000원



역시 소량 생산 예약 주문으로만 만나보실 수 있답니다. 





* 5만원이상 무료배송 *

3만원 이하는 배송료 3,000원 입니다 ~


- 예약 -

010. 8718. 7449 

카톡 - sirdy10



오후 7시 이후엔 통화가 어렵습니다. 카톡이나 문자 주세요.



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시골에서 직접 재배한 국내산 검정콩을 판매합니다.

(마데인 경남 합천)




1되(1.6kg) - 18,000원


5되부터는 무료배송 

(4되까지는 4000원입니다.)



  일반적으로 '약콩'으로 불리우는 속은 푸르고 겉은 검정인 콩이랍니다.




사진으로 보시다시피 수작업으로 불량콩을 솎아내는 작업을 합니다.

말그대로 100% 가내 수공업 ㅎㅎㅎ



소량씩 재배하기에 올해는 총 10말(100되)만 판매 할 예정입니다.

많은 문의 바랍니다.



문의 전화

 

쏭군 - 010.8718.7449 

(오후7시 이후론 통화 연결이 어렵습니다.)


카톡 - sirdy10

(오후 7시 이후론 카톡이나 문자롸 문의 주세용)


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사람을 무지 잘 따르는 러블 냥이 분양합니다. 

종 : 러시안블루 
성별 : 암컷 (중성화 수술했어요) 
나이 : 3살 

예방접종 다했고 임시보호 하시던 분께서 아는분이었는데, 사정이 안되어서 저희가 입양하게 되었습니다. 
하지만 앞서 입양한 코숏 4마리 아이들과 사이가 너무 나빠 서로를 위해 재 분양시키기로 결정하였습니다. 
(서로 스트레스를 많이 받는거 같아서요. 5개월 가량 함께 지냈습니다.)

고양이를 키우시는 분이나 키우셨던 분, 그리고 냥이를 많이 좋아하시는 분이면 좋을 거 같아요.

애교가 정말 많아 강아지 같은 아이입니다. (야옹야옹 하면서 달려들어요) 

ps. 꼭 본인이 아니라도 소개 부탁 드리겠습니다.

전화 - 010. 8718. 7449
카톡 - sirdy10


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부산 송도 해수욕장 인근에도 냥이들이 많이 살고 있답니당~

심심치않게 아이들을 만날 수 있죵~ 요기~저기~거기~ 등등~

한 차량밑에서 식빵을 굽고 있던 두 아이에게 인근 상인 아주머님께서 냠냠을 주시더라구요~






아이들 모습이 이쁘시던지 한참을 보시더라능...


뒤늦게 온 욘석은 아에 횟집 앞에 떡하니 자리르 잡고 서있더라구요~

아주머님께 여쭤보니 요녀석은 단골이랍니다.

다만 겁이 많아 조금만 다가가도 줄행랑을 친다네요~ 


여하튼 해수욕장 인근 상인분들과 길냥이 식구들이 사이좋게 지내는거 같아 보기 좋았습니다 ^^



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내일이면 본격적인 철거 작업에 들어갑니다.

짐을 빼고 이리저리 어지러진 안빵에 앉아 지난 시간들을 돌이켜보니 괜시리 울컥한 마음이 드네요..
영화나 드라마속 장면같기도하고....

이제 내일이면 정말 안녕이네요.

안녕 안빵... 그동안 고마웠어요.
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지난 2년 반동안 고생했던 안빵의 커피머신 콘티~
어제 더 좋은 주인 만나길 바라며 보냈습니다.

이렇게 하나씩 하나씩 안빵식구들을 보내고 있습니다.

마침 오늘 비가오니 갠히 마음이 짠.... 뭐 그렇네요.


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지방분해식품 중 하나인 참깨!! 


양질의 불포화 지방산과 단백질, 지질, 비타민E 등이 풍부한 식품이죠~


콜레스테롤을 억제하고 동맥경화 예방에 도움을 주며, 

피로 회복에 좋은 비타민 B군, 노화 예방에 좋은 비타민 E, 

빈혈에 좋은 철분, 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘도 풍부하게 들어 있대요~


또한 중성지방이 제거되고 피부가 윤택해지므로

피부미용에도 좋다능~ ^^


택배비는 2되부터 우리가 부담해드려용~^^성자 내산 참깨판매합니다 

흰깨(깨소금용) 1되(1.6kg):  2300

노란깨(참기름용) 1되: 20000원 

택배비는 2되부터 우리가 부담해드려용~^^피니아



바로 그~ 

고소고소미에다가 건강에도 좋은 

국내산 햇참깨를 판매합니다.

(중국산 저리 훠이훠이~)



안빵의 시골인 경남 합천에서 직접 기른 참깨랍니다!!

 





흰깨(깨소금용) 1되(1.4kg): 23,000원


노란깨(참기름용) 1되(1.5kg): 20,000원 



택배비는 2되부터 안빵에서 부담해드려용~^^




주문 문의


전화

010-8718-7449


카톡

sirdy10





햇 고추가루에 이은 두번째 국내산 햇 농산물이네요.

앞으로도 종종 직접 기른 농산물 올리도록 할께요, 

많은 관심 부탁드려요~ ^^



추가 안내!!


흰깨랑 노란깨랑 구분지어 판매하는 경우가 드물다고 문의주시면서

보통 흰깨가 중국산이 많다며 걱정하시는분들 많으시더라구요~


안빵에서 판매중인 흰깨는 토종 국산 맞습니당

종자도 계속 저희 집에서 꾸준하게 재배해 오던 국산 종자 라능~ ^^


아시는분들은 아시겠지만 흰깨는 생산량이 적어 

판매 가능 수량 자체가 적으니 직접 문의주시면 감사하겠습니당~ ^^



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나르는쏭군 나르는쏭군

아리파파 / 부산공감 / 스마트컨설턴트 / 폰마트 점장 / Ride B / Creative director / 카페 안빵(Ahn-bbang 2010~2013)/ FREE HUGS-캠페이너/고양이집사/축제/카페/맛집/음악/공연/롱보드/카버보드/ 상식이 통하는 사람 사는 세상을 꿈꿉니다.



안빵에는 다섯마리의 냥이 식구들이 있숩니다.

사진 왼쪽 순서대로 하면 아키, 샤키, 카푸, 치노, 로미 지요.




그중 막내 샤키는 압도적 수면 스킬을 보유하고 있답니다. 

다섯냥이중 최고죠.





막내라 그런지 넘치는 애교를 자면서도 부립니다.

분명 자는 겁니다.




배까고 발들고 얼음 자세로 자는건 사실 카푸한테 배운것 같습니다.

카푸가 지금(?)의 모습이 아닌 시절 요로코롬 수면을 취했었거든요.

이후 샤키는 카푸의 사랑을 받으며 자라서인지 카푸의 모든 행동을 카피 했답니다.

심지어 걷는 모습까지두요. ^^''



요렇게~




요렇게...




심지어 눈도 가리고 잡니다.





성묘가 된 카푸는 제법 얌전하게 식빵을 굽는답니다.





제법 문안한 자세죠. (테이블의 절반을 뒤덮은건 안자랑입니다.)





이 눈빛을 보고 있으면 보는 이도 잠이 오죠... 으...






그러거나 말거나 샤키는 잡니다. 분명 자는거 맞습니다.




대체 무슨 꿈을 꾸는지 참 다양한 자세로 잡니다.






안빵 유일 여묘이자 첫째, 치노가 신기한듯 쳐다보면,




이런 띠꺼운표정도 짓습니다.





치노는 여묘답게 얌전하게 잠을 청한답니다. 고고한척 책에 머리를.... 

이 아니고 책읽는거 방해하는거죠, 집사님들은 아실겁니다 ㅎㅎ





아키도 좀 다이나믹하게 자나 싶지만...







뭔짓을 해도 자는 샤키한텐 못이기는거 같습니다.




내 어찌 헛된꿈을...





자는 모습이 너무 이뿐 막둥이랍니다. 코는 어찌나 핑크핑크인지..





참고로 항상 저 눈매입니다. 

억울억울과 나 잠옴 눈매를 항상 유지합니다.




자고...




노트북 위에서도 나고...




메롱하며 자기까지 합니다... 

놀리는거냥??





앉은채로도 잡니다...


자꾸 자는 사진보니까 저도 정말 잠이 오네요. 

사무실 책상에 엎드라 2시간이나 자버렸습니다. ㅡㅡ..




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아듀 안빵~ 

명절맞이 안빵 포장제품 예약 안내 입니다.



레몬 절임 1kg - 10,000원

수량 - 10 EA




핀드립 더치커피 원액 500ml - 15,000원

수량 - 10 EA




파베초콜릿 20구 - 16,000원 -->10,000원

수량 - 10 EA



예약 + 선입금 하신분에 한에 한정 판매를 합니다.

(현재 안빵 사정상 배송은 어려울듯 합니다 ㅜ_ㅜ)



주문 연락처 

010 8718 7449 (문자)


카카오톡

sirdy10


(주간 시간대에 상시 연락 가능합니다.)




입금 계좌

하나은행 316-910189-72107 (예금주-송성민)




모든 제품 수량이 10EA 이며 선입금 하신분이 우선시됨을 양해 바랍니다.

(선입금을 하신분은 안빵 영업시에 맞춰 편하신 시간대에 찾으러 오시면 됩니다.)



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안빵은 9월 말까지로 영업기한이 제한되어 있지만, 

신메뉴는 계속 나옵니닷!!


아듀~ 안빵!! (Ahn_bbang) - 그 동안 감사했습니다.



http://ahnbbang.tistory.com/188


오유 베오베~ http://todayhumor.com/?bestofbest_121468





이거슨 무엇인고....???


얼핏보면 기존 안빵 메뉴였던 자몽류,, 혹은 레몬류랑 비슷하게 보이시죠??


바로 그 두가지를 믹스한 레몬자몽에이드 & 차 랍니당.


(사실 얼마전 타지역 카페를 방문하고 스~~을쩍 한.. ^^;;; 아 하하하하하하하하하하하)


암튼 홈메이드 안빵 레몬과 자몽의 만남~ 


무지 맛나효 ㅎㅎㅎ




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 안빵 (Ahn_bbang)




2010년 9월 16일. 


중앙동 부산 백산기념관 옆에서 첫발을 내 딛었습니다.


그해 겨울엔 눈도 많이 왔었죠.





직장인들이 간단하게 드실 수 있는 샌드위치 전문점으로 여러분들께 다가갔습니다.




초 고퀄까진 아니지만 커피에도 많이 신경을 썻지요. 

얼음 굵기 하나에도 몇일동안 머리를 굴렀었답니다.




중앙동에 자리를 틀은지 채 1년도 되기전에 지금의 안빵 남포점으로 이사를 했습니다. 처음 중앙동에서 안빵을 시작할때도 1년안에 좀 더 큰 가게로 옮기리란 목표가 있었는데 조금 일찍 목표 실현을 할 수 있었지요.





중앙동 안빵과 비슷하면서도 다른 메뉴들을 많이 내놓았습니다.

샌드위치는 호밀빵을 베이스로 모든 재료가 업그레이드 되었습니다.

(물론 원가 상승에 따른 가격 상승도 있었지만요 ^^::)




중앙동 안빵과 가장 달랐던 점이 바로 '식사메뉴' 였습니다.

샌드위치와 음료만 취급하던 안빵에서 밥메뉴까지 소개해 드릴 수 있었습니다.


심야식당에서 나왔던 어제의 카레도 바로 그런 메뉴중 하나였습니다.

카레 전문점이 아니었기에 매일 매일 카레를 준비해놓자니 재료의 질과 보관이 문제였답니다. 그로 인해 나온 대안이 '어제의 카레'


하루전에 주문만 해 놓으시면 그에 맞춰 재료를 구입해서 카레를 만들고 하루 숙성시켜 내어드렸지요. '미리 예약을 해야 한다' 란 손님들로썬 다소 불편한 시스템 이었지만 의외로 많은 분들이 선택해주셨던 메뉴였습니다.




올초에 출시되었던 '응답하라 안빵팸'


안빵의 모든 메뉴들은 거의 다 안빵 내외의 입맛에 기인한것들이었습니다.

우선 내가 맛이 있다고 느끼지 않는 메뉴들은 손님들에게 내어드릴까 말까 고민할 가치 조차 없다고 생각하는 쥔장입니다. 안빵팸도 바로 그런 부분이 많이 적용되었지요.


평소 소위 스팸류 햄들을 즐겨 먹는 쥔장이었기에 기존 안빵 볶음밥에 적용시키면 어떨까 했던...


사실 그리 엄청난 아이디어까진 아니었지만 네이밍 공모등을 하며 많은 분들의 관심을 끌었기 때문인지 상당히 반응이 좋은 메뉴가 안빵팸이었습니다.


쥔장도 자주 먹구요 ^^







발렌타인데이와 화이트데이 대란을 만든 파베초콜릿.



사실 파베 초콜릿은 만드는법이 그리 어렵거나 한것은 아닙니다.

다만 개인 취향에 맞춰 여러 재료들의 함량을 달리 함으로써 맛의 차이가 조금씩 난다 정도... 혹은 토핑 재료의 차이도 있답니다.


안빵 파베의 탄생 배경은 맛이나 개인 취향이 우선이었다기 보단 기존 프렌차이즈 카페에서 판매중인 초콜릿 가격에 놀라서 였습니다.


안빵을 시작하기 전부터 카페 투어를 자주 다닌 쥔장은 카페 메뉴들의 가격 거품에 늘 혀를 내두르기 바빳답니다.

거품을 걷어내고 많은 분들께 보다 저렴하고 보다 더 좋은 재료의 음식을 내어 드리겠단 작은 꿈을 실현 할 수 있었던 곳이 안빵이었지요. 파베 초콜릿도 바로 그런 메뉴였습니다.


각종 기념일엔 하루 종일 초콜릿만 만들었답니다.

그리고 비오는 날엔 하나씩 서비스로 내어드리는 녀석이기도 합니다.





안빵 남포점 최고의 인기메뉴라고 할 수 있었던 '옛날 팥빙슈'


어린시절 빙수에 팥만 올리고 우유나 연유 조금에 콩가루를 듬뿍 얹힌 팥빙수를 매우 좋아했던 쥔장입니다. 그리고 싸꾸려같은 빙수 젤리와 떡도 잊을 수 없던 추억이었지요.


초기 안빵빙수와 지금의 빙수는 디테일이 많이 달라졌지만 아무튼 그런 컨셉으로 만든 메뉴였습니다. 양은 그릇으로 용기가 바뀌니까 많은 분들이 더 좋아하셨던.. 그리고 이후엔 빙수떡도 직접 만들어서 고명으로 올렸답니다. 


아!! 그리고 콩가루는 시골에서 직접 기른 재료들로 빻은 것이었구요~




안빵 포장제품의 베스트셀러는 레몬절임 이었습니다.

다른 어떤 첨가물 없는 레몬절임을 많은 분들이 사랑해주셨지요.

이후 무농약 고흥유자로 담근 유자절임과 자몽절임도 많은 분들이 좋아해주셨답니

다.




플로리다산 자몽으로 만든 자몽절임





이 메뉴도 빼놓을 수 없었던 메뉴였습니다.

일명 '베트남커피'


엄밀히 얘기하면 '베트남식 커피' 입니다.

'핀' 이라는 드리퍼를 이용해서 아이스 라떼를 만들어낸 커피인데요.

많은 분들이 신기해 하기도 하셨고, 직접 내려본다는 재미도 더해진 메뉴였습니다.


이 메뉴의 특성상 연유가 어느정도 사용이 되는데요, 기성제품에 대한 우려로 인해 연유 역시 직접 만들어서 제공했답니다. 물론 이런 설명을 다 들으신분도.. 그렇지 못한분도 계시긴 하지만요 ^^;;


이후 핀드립을 이용한 더치 커피 역시 많은 사랑을 받았답니다.




안빵의 많은 메뉴들은 '마데 인 시골 (made in Sigol) 재료들을 사용했습니다.


대표적으로 볶음밥에 들어가는 쌀도 직접 농사짛어 현미도정을 한 쌀이었구요,

항상 완벽하게 공급받을 순 없었지만 양상추도 직접길러서 샌드위치를 채운적이 많았습니다.


그리고 위의 사진의 메뉴인 매실 역시 그랬습니다.


시골에서 수확한 매실을 원액으로 뽑아내 최소 1~2년 숙성시킨 녀석들만 가져와 메뉴로 만들었지요.


매실차는 매니아분들이 제법 있으셔서 후엔 원액도 판매하게 되었답니다.

.

.

.

.

마지막으로 안빵 하면 절대 빼놓을 수 없는 

우리 안빵 냥이들...



치노는 2011년 2월 7일 안빵 식구가 되었습니다. 

지인분이 집에서 기르시던 냥이가 새끼를 많이 낳았다는 소식에 얼떨결에 분양 받게되었지요. 새까만 턱시도 차도녀 냥이 치노.


몸집도 작고 시크한 도도함을 간직한 고양이다운(?) 아이랍니다. 


치노로 인해 안빵이 더 유명해졌다는건 부정할 수 없는 진실입니다.

그만큼 많은 분들이 치노를 사랑해 주셨지요 ^^





안빵 대장 '카푸' 는 치노와는 너무 다른 성격으로 간난냥이때부터 저희를 여러번 멘붕에 빠뜨렸었답니다.


치노완 다르게 무지막지한 활동성과 식성, 그리고 사람을 좋아하는 독특한 냥이였습니다. 활동량이 워낙 많다보니 사고도 많이 치고 그만큼 많이 혼나기도 했지만 언제나 씩씩한 모습에 애정을 안줄래야 안줄수가 없었지요, 게다가 잘 생겼다능.... ^^;;


요즘엔 덩치가 너무 커져서 정말 호랑카푸가 되어버렸지만 가필드 만큼은 되지 않기를 바라고 있습니다.





세번째로 안빵 식구가 된 샤키는 여러모로 카푸를 쏙 빼다 닮았습니다.

마구 들이대는 성격과 적당한 성깔, 그리고 귀욤귀욤 표정 연기와 억울한 표정연기까지.. 심지어 걷는 모습도 카푸를 따라한답니다.


안빵에 들어온 날부터 손님을 먼저 반겨주는건 다름아닌 욘석 이랍니다.


요즘은 살이 좀 쪄서 다소 둔해진 느낌도 나지만 여전히 사랑스러운 막둥입니다.





셋째 아키는 상처를 입고 구조된 냥이었습니다.

안빵으로 올땐 상처 치료를 마친 후였지만 어느정도 성장을 한 상태였기에 치노, 카푸, 샤키를 상당히 경계했었답니다. 


물론 지금도 카푸와 친하게 지내고 있진 않습니다.


그렇게 뒤늦게 다른냥이들과의 생활을 비롯해 새로운 환경에 적응을 해야했던 아키였지만 다른 안빵냥이들처럼 사람을 잘 따르고 다른 어떤 녀석들보다 소리로 자기 의사표현을 많이 하다보니 많은 분들이 좋아해주셨던 녀석입니다.


가끔 엉뚱한 행동을 해서 멘붕에 빠뜨리기도 하지만 언제나 애정을 달라는 구애의 몸짓을 보내는, 늘 사랑받고 싶어하는 아이랍니다.





마지막으로 최근에 안빵식구가 된 로미입니다.

안타깝게도 로미는 안빵에 오기전에 입양과 파양을 자주 거쳤던 모양인지 언제나 애정에 굶주려 있답니다.


그래서 항상 손님들에게 안겨있는 것을 좋아하는 로미...


안빵 첫째인 치노보다도 나이도 많고, 다른냥이들과 친하게 지내고 있진 않지만, 

여묘로써의 교태와 애교가 철철 넘쳐 싫어 할 수가 없는 아이랍니다.






돌이켜보니 짧다면 짧고 길었다면 길었던 약 3년여...


안빵은 이제 곧 다가올 9월 말에 영업 종료를 합니다.

(개인사정으로 8월부턴 오후 영업만 하고 있습니다.)


그간 많은 분들이 안빵을 아껴주시고 사랑해 주셨습니다.


정말 진심으로 머리 조아려 감사, 또 감사드립니다.

여건만 갖춰지면 다시 돌아오겠단 약속도 드립니다.


정말 정말 감사했습니다.



-  안빵 쥔장 나르는쏭군 -







special thanks to.



안빵에 좋은 식재료를 아낌없이 제공해주셨던 합천 시골집 아버님, 어머님


좋은 원두를 공급해주신 '마크 커피 로스팅' 차영빈 사장님


운영 노하우와 아이디어, 메뉴 창작에 도움 주셨던 '카페 온유' 이정훈 사장님


SNS 홍보 관련해 많은 도움을 주셨던 '스수아' 윤상현 사장님과 성밀스님


초기 안빵을 많이 알려주신 (지금은 없어진 서비스) LBS '아임인' 이웃님들


트위터를 통해 안빵 사랑을 보여주셨던 트친님들


개인 블로그에 안빵을 이쁘게 소개해주셨던 많은 블로거님들


안빵에 대한 조언뿐 아니라 인간적 조언도 늘 아끼지 않아주셨던 '부산공감' 멤버들



그리고 안빵을 사랑해주신 모든 고객분들께 감사드립니다.





ps. 이 포스팅에 사용된 사진중에는 안빵을 예쁘게 소개해주신 타 블로거님의 사진도 포함되어 있습니다.   





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바쁜 일들을 하나하나 마무리 짓고 여유롭게 안빵에서부터 하루를 시작합니다.


그간 무슨일이 있었나 명록이를 뒤적거리다 재미난 글을 발견했답니다.



여러분 모두 ASKY...ㅋㅋㅋㅋ


오유인이 다녀가셨군요.. ㅋㅋㅋ




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2번이나 파양되어 새주인을 찾던 녀석이었습니다.

이전 주인은 무책임하게 이 이쁜 아이를 버리고 가선 자신이 못키우니 혹시 자신에게 돌아오면 안락사를 시키겠다고 했다더군요. 그 얘기에 덜컥 입양을 결심하게된 쏭군.

이미 4마리의 이쁜냥이들과 함께 하고 있지만 그냥 모른척 못하겠더라능...

오늘 오후 임시보호하고 계시던 분들이 안빵으로 오셔서 이런 저런 얘기를 나눈후 맡기고 가셨답니다.

새로온 아이가 빨리 적응할 수 있게 기본적인 일들 착착.
성묘이다보니 발톱깍는데도 얌전하고.. 이쁜뇨석~ ^^

안빵의 전통대로 안빵 메뉴이름을 따서 '로미' 라고 새이름을 지어줬습니다.

나이순으론 로미,치노,카푸,아키,샤키 순이 되겠네요.

우리 오래오래 행복하게 지내자잉~ (지금은 제 무릎에서 자네용~^^)




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다이어트 식품으로 인기쟁이 자몽!!

안빵 자몽절임 정보랑 

공지 알리려구 다시 올려용~


많은 분들이 아시는 대로 

빨강자몽이 당도가 좋으며 

껍집이 얇고 과즙이 풍부합니당~

(플로리다 산이에요)


한마디로 더 맛있다능거져^^


대신 저장성이 좀 더 떨어 진답니당 ~

(그래서 안빵에서는 소량씩 절여서 판매한답니당)



안빵에서 덜어서 판매하는

'자몽절임'은 플로리다산만 

사용합니다.


그래서 

3월까지 절인것들이 소진되면 

10월 중순까지는 

안빵메뉴로만 판매 할 계획입니다

(미리 준비하세용!!^^)


늘 소량씩만 절이는 거 아니져??

꼭 사야되!! 하시는 분들은 연락 필수!! 아시져??

(문자나 카톡!!^^)



상처 덜받게 요로케 따로 싸서 판매하네용

자몽느님은 소중하니깡~사랑해




자몽 절임 전처리방법은요!!


식초물에 30분간 

요리조리 굴러서 담궜다가


소금에 박박 문지르고 


다시 식초물에 살짝만 담그고

깨끔하게 씻어 내서


마른 헝겊으로 뽀득뽀득

물기를 닦아 낸답니당!!


손질이 다된 자몽은 

물기가 싹 마르고나면 

요로코롬 곱게 썰어용!!!



절반은 썰고 

절반은  알맹이만 까서

둘을 섞는답니다


자몽껍질은 자몽의 보관 기간을 늘려주기 때문이지용^^완전이뻐




치노넌 다이어트 안해도되!! 머하삼



자몽절임은  

자몽차로 즐겨도 맛있지만


그냥 건져먹어두,


사이다나 탄산수를 넣어

자몽에이드로 즐겨도 

맛있답니당 ^^


(달콤씁쓸한 맛이 자꾸 땡겨용~)



1kg - 13,000 원 (상자포장 포함)

500g - 8,500 원(상자포장 원할시 500원 추가됨)      

- 자몽 가격 생각하면 가격도 완젼 착하져~


꺅


배송 전체 주문금액이 

2만원 이상 이면 가능합니다. 

쨈이나 절임류(유자,레몬)와 

함께 주문하셔도 됩니다.

택배는 안전한 

우체국 택배를 이용하구요. 
배송료는 3,000원 입니다.
  
주문은 문자나 전화 주세용~
폰은 010-2331-7562 (문자나 카톡)
가게 전화는 051-245-0085 입니당 ^^




 위치는 요기!!


*남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞
 행복한 강아지 2층입 니다(대로변)


*삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요


*도보로 오시면 남포문고에서 

롯데백화점 방향으로 50미터정도만 

걸어 내려와서 

행복한 강아지 2층으로 오시면 됩니다





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부산광역시 중구 남포동 | 안빵(Ahn-bbang)
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안빵에서

생딸기로 쨈을 만들었어요!!!

딸기맛이 더 더 찐하구 맛있지요~꺅


꼭지 똑똑따서 

딸기가 조금 씹힐수있게 손질하여

설탕에 달달 끓여서 만들었지요~까리한데




안빵메이드 다른 쨈과 마찬가지루 

3개월 이내 드시는것이 좋아요~

이유는,


시중에 판매되는 쨈들은 

과실과 설탕의 비율을 동율로 잡거나 

심지어 설탕의 비율을 더 높게 잡기 때문에 

유통기한이 길고 

개봉후 냉장 보관을 하지 않아도 되지만 


안빵메이드쨈은 

첨가물이 전혀없고 

설탕과 과실의 비율이

 최대 1:3 ~1:2로 잡기 때문에 

반드시 냉장보관해서 드셔야 합니다.


(그래서 덜 달고  과실 특유의 맛이 

더욱 살아있다죵~) 

살아있네~~앗싸



안빵의 취향대로 조금 덜 달고 

방부제 대신 레몬즙이 살짝들어갔답니당 ^^

-다른 첨가물은 전혀 들어가지 않았어요 ^^


추천 유통기한은 3개월이고요~ (냉장보관하세용!!^)

다 먹지 못한 녀석들은 

다시 한번 팔팔 끓여서 

냉장보관 하심 더 오래 드실수 있지용~^^


가격은

100g - 3000원  

250g - 6000원

500g - 11000원

입니다



* 배송

 전체 주문금액이 2만원 이상 이면 

가능합니다. 

   절임류(유자,레몬,자몽)와 

함께 주문하셔도 됩니다.


* 택배는 

안전한 우체국 택배를 이용하구요 

배송료는 3,000원 입니다.


★★ 쨈의 신선도를 유지하기 위해 

정말 소량씩만 만든답니다.

미리연락하고 오심 죠치용 ^^


문자나 카톡은 010.2331.7562 

전화는 051.245.0085


위치는 요기


*남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞이고

 행복한 강아지 2층입 니다(대로변)


*삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요


*도보로 

오시면 남포문고에서 

롯데백화점 방향으로 50미터정도만 

걸어 내려와서 

행복한 강아지 2층으로 오시면 됩니다.




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부산광역시 중구 남포동 | 안빵(Ahn-bbang)
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나르는쏭군 나르는쏭군

아리파파 / 부산공감 / 스마트컨설턴트 / 폰마트 점장 / Ride B / Creative director / 카페 안빵(Ahn-bbang 2010~2013)/ FREE HUGS-캠페이너/고양이집사/축제/카페/맛집/음악/공연/롱보드/카버보드/ 상식이 통하는 사람 사는 세상을 꿈꿉니다.


그동안 안빵에서 직접 담근 

레몬절임을 많은 분들이 

사랑 해 주셨는데요.
올 겨울부턴 유자절임도 

시판에 들어갔숩니다~
무농약 햇 고흥유자로 담근 

안빵 유자청 두둥!! (깔대기~~)

(좌-레몬, 우-유자)


 유자
1kg - 12000원 10,000 원 - 상자포장 포함

(할인!!!-재고 소진시까지)


 레몬
1kg - 10,000 원 - 상자포장 포함
500g - 6,500 원 - 상자포장 미포함 (추가 500원)      
 

배송은 전체 주문금액이 

2만원 이상 이면 가능합니다. 

쨈이나 절임류(유자,레몬,자몽)와 

함께 주문하셔도 됩니다.

택배는 안전한 

우체국 택배를 이용하구요. 
배송료는 3,000원 입니다.
  
주문은 문자나 전화 주세용~
폰은 010-2331-7562 (문자나 카톡)
가게 전화는 051-245-0085 입니당 ^^


*★ 따뜻한 물에 타서 차로 드셔두 좋지만 

시원하게 아이스로~
탄산수나 사이다를 넣어 

에이드로도 맛있게 드실 수 있답니당~
레몬과 유자를 입맛에 맞게 

혼합해드셔두 맛나횽~~

(유자1: 레몬3비율이 황금비율 ^^)






위치는 요기!!


*남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞
 행복한 강아지 2층입 니다(대로변)
*삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요
*도보로 오시면 남포문고에서 

롯데백화점 방향으로 50미터정도만 

걸어 내려와서 

행복한 강아지 2층으로 오시면 됩니다.



주문은 문자나 전화 주세용~
폰은 010-2331-7562 (문자나 카톡)

가게 전화는 051-245-0085 입니당 ^^


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발렌타인데이에 이어 화이트데이까지

파베초콜릿 이벤트를 합니다. 
(2월 26일 ~ 3월 15일까지)

15구~30구 파베를 구입하시는분께 
안빵메이드 쨈 100g(라즈베리 or 블루베리)을 증정해요.


★당일 주문도 가능하나 !!
여유있게 구입하실 분은 
하루정도 전에 말씀해주세요. ^^

010 - 2331 - 7562 (문자나 카톡)
051 - 245 - 0085 (전화)


초콜렛은 요렇게 생겼어요~

(카카오함량이 높아 덜 달고 
부드러우면서도 진한맛이 
안빵메이드 파베의 자랑 이랍니당 ^^)




이렇게 유산지를 덮어서 
스티커로 마무리 해 드려용~



10구- 9000원


10구 - 9,000원 


15구 - 13,000원 



20구 - 16,000원

 


30구 - 24,000원 

라즈베리쨈과 블루베리쨈

- 15구 이상 구입시 100g 증정 (택1) (3000원상당)



★상자의 모양과 유산지 색은 변동수 있어요~


위치는 요기!

 


* 남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞 

   행복한 강아지 2층입니다.(대로변)


* 삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요.


* 도보로 오시면 남포문고에서

 롯데백화점 방향으로 
  100미터정도 걸어오시면 
행복한 강아지 2층이 Ahn-bbang입니다.

 

 


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말이 좋아 홈메이드. '가내수공업' 전문 '안빵' 에서 고추가루 도 판매합니닷!!



최근 중국산 고추가루의 국산둔갑이 빈번해 소비자를 불안케 하고 있죠!

못써



그래서 안빵에선 

경남 합천 시골 하우스에서 직접 기른 고추로 빻은 고추가루를 판매한다능~ ^^

대박



시골집서 요로코롬 말린답니다 ~




바싹 말려 방앗간에서 빻으면 입자가 살아있는

레알 순수 '마데 인 합천' 고춧가루 완성!!

앗싸




하우스에서 재배했기때문에 최근에 고추를 따서 말려 빻아놓은 고춧가루라 

햇!!중에 햇고추가루 랍니다!!



고추가루 1근(600g) - 12,000원


10근 단위로 택배 가능하구요. 

배송비는 저희가 부담해요~ ^^



문의 - 051. 245. 0085 ( 전화 )

010. 2331. 7579 ( 카톡 OR 문자 )


콜미


ps. 소량 구매를 원하시면 안빵으로 직접 방문 수령 가능하니 문의주세요~




위치는 요기!!




남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞 

   행복한 강아지 2층입니다.(대로변)


* 삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요.


* 도보로 오시면 남포문고에서 롯데백화점 방향으로 

  100미터정도 걸어오시면 행복한 강아지 2층이 Ahn-bbang입니다.




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발렌타인데이를 맞아 파베초콜릿 이벤트를 합니다.
(2월 1일 ~ 2월 15일까지)

10구~30구 파베를 구입하시는분께 
안빵메이드 쨈 100g(라즈베리 or 블루베리)을 증정해요.

당일 주문도 가능하나 여유있게 구입하실 분은 하루정도 전에 말씀해주세요.

010 - 2331 - 7579 (문자, 카톡)
051 - 245 - 0085 (전화)


10구 (9,000원) 


10구 (9,000원) 


20구 (16,000원)  


30구 (24,000원) 



녹차 딸기 파베는 판매하고 있지 않습니다. ^^;


라즈베리쨈과 블루베리쨈

- 10구 이상 구입시 100g 증정 (택1) 



위치는 요기!!


남포동 지하 쇼핑센터 13번 출구 앞 

   행복한 강아지 2층입니다.(대로변)


* 삼성 디지털 프라자 대로 맞은 편이에요.


* 도보로 오시면 남포문고에서 롯데백화점 방향으로 

  100미터정도 걸어오시면 행복한 강아지 2층이 Ahn-bbang입니다.



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(사진 - 아키가 혼나는 모습입니다.)



몇일전 안빵 신메뉴 이름 공모이벤트 당선작을 발표합니다.




정유진님의 '응답하라 안빵팸' 과 

송하원님의 '뽀까팜팜' 이 선정되었습니다.



당선작 선정의 변! 

메뉴의 특성인 '로스팜'과 '볶음밥'을 살려서 재기발랄하게 표현함.



위의 두분은 '안빵메이드 쨈(300g)' 을 증정해드립니다.

(방문 예정이실때 미리 연락주세요^^)



또한 정유진양의 '응답하라 안빵팸' 이 최종적으로 안빵 메뉴판에 등재될 예정이며 

성함 or 닉네임도 함께 기입됩니다. 


정유진양은 이 메뉴에 한해 평생 '천원할인' 혜택도 함께 드립니다.



참가해주신 모든 분들께 2월말까지 안빵에 방문할시 '우마이봉' 하나씩 드릴께요~ ^^


안빵의 소소한 이벤트에 많은 관심을 주셔서 감사합니다 ^^





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